飲食店様、新規開店に伴う店舗の内装工事を承りました。
今回はキッチン厨房の施工です。
飲食店の厨房内装を行う際には、保健所が定める衛生基準を満たす必要があります。
開業前に食品衛生法に基づいた保健所検査があり、この検査をパスし営業許可を得ることではじめて店舗開業が可能となります。
検査では床や天井/壁の衛生面は適切か、手洗い場や厨房機器の設備は整っているかなど、いくつか項目がありますので、施工前に内装業者と密に打ち合わせを行うことをおすすめします。

 

フューチャーノットでは数多くの飲食店内装工事を承ってまいりました。
各店舗様に合わせ、適切な資材/厨房機器をご提案いたします。
新規店舗内装・リニューアル工事などの際には是非フューチャーノットにお声かけ下さい。
TEL:03-6423-2176
MAIL:info@future-knot-japan.com