都内飲食店様、厨房のグリストラップ清掃を承りました。
今回は高圧洗浄機を利用し、油汚れや詰まりを洗い流しました。
グリストラップ（グリース阻集器）とは油水分離槽のことで、油脂分や汚れが排水管/下水管に流れ込むのを阻止する装置です。
東京都をはじめ多くの都道府県条例で、飲食店のグリストラップ設置が義務付けられています。
グリストラップは汚れを溜める構造のため、定期的な清掃が必須です。
フューチャーノットではグリストラップの定期清掃や緊急対応を承っております。
毎日掃除を行っていても、徐々に汚れは蓄積されています。
数カ月に1回は高圧洗浄などでトラップ管の清掃を行うことをおすすめします。
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